El Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, dentro de las actuaciones de apoyo a la promoción exterior de la industria alimentaria vasca, ha abierto tres nuevas convocatorias para las empresas que quieran participar en distintas ferias dirigidas a los profesionales del sector y que se celebrarán el próximo año.

Por un lado, hasta el 10 de octubre está abierto el plazo para poder participar en la feria ProWein 2012, que tendrá lugar en Dusseldorf (Alemania) del 4 al 6 de marzo del próximo año. Esta muestra se ha consolidado como la más importante y significativa de Europa y en ella exponen los principales productores de vino y otras bebidas alcohólicas del mundo.

Otro de los eventos de referencia del sector de la gastronomía, el Salón Internacional del Club de Gourmets se celebrará en la feria de Madrid IFEMA del 5 al 8 de marzo. Este Salón de Gourmets nació con la filosofía de ser un punto de encuentro entre consumidores y los fabricantes de los productos delicatesen, convirtiéndolo en un referente europeo.

El Salón de Alimentación y Bebidas Alimentaria BCNA, que se celebrará en la ciudad condal del 26 al 29 de marzo de 2012, celebrará su 19ª edición, estableciéndose una vez más como el centro internacional para la industria, la restauración, la hostelería y el comercio alimentarios. Su carácter innovador y su vocación exterior constituyen las claves de su éxito.

El plazo de inscripción para estas dos últimas ferias podrá realizarse hasta el próximo 17 de octubre.

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