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Listado de expositores asistentes
El Gobierno Vasco organiza y coordina la asistencia a la XXII edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, de las empresas vascas interesadas en estar presentes en este escaparate internacional para todos los profesionales de la Alimentación.
El Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación, DAPA, promueve la contratación de los espacios, los servicios de feria y el diseño de la construcción del stand que este año ocupa 750 m2 en el Pabellón de Cristal.
En esta ocasión acuden más de 30 empresas, para las que se se organizan, además, otros servicios como el transporte conjunto de la mercancías, la vigilancia y control de las mismas así como los contactos con posibles clientes y compradores.
En ésta vigésimo segunda edición del Salón Internacional del Club de Gourmets, la presencia vasca vuelve a ser importante y esperada: Hemos participado todos los años, desde la primera edición, en aquella ocasión acudimos con un stand genérico, sin la participación directa de la industria alimentaria vasca. En la actualidad, el coste estimado de la inversión para la participación en esta feria supera los 300.000 €
Sectores de la industria alimentaria presentes en esta edición del Salón:
Vino con D.O.Ca. Rioja, Txakoli con D.O., Conservas de pescado y otros derivados de la Pesca ,como salazones, congelados, ahumados; varios productos con Eusko Label: Guindillas de Ibarra, Pimientos de Gernika, Alubias de Tolosa, miel, etc…; Queso Idiazabal, Derivados Cárnicos y Precocinados, Dulce, Pastelería, patxaran y licores.
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