Sarrera

Lanerako eskuliburu praktiko batek arautzen ditu Higieneko Praktika Onak; eskuliburu hori eremua izango da ondoko norabidean lan egiten duten abeltzaintza-ekoizpeneko kateko kide guztientzat: ingurumena zaintzea eta elikaduraren segurtasuna bermatzea. Nekazaritza Ekoizpen Integratuan bezala, abeltzaintzako Praktika Onek abantailak ekartzen dituzten guztiontzat:

• euren produktuei balio erantsia ematen dieten abeltzainentzat
• merkataritzarako eta industriarako, gero eta gehiago eskatzen diren produktuetaz hornitzen baitira
• kontsumitzaileentzat, elikagai seguruagoen eta kalitatekoen onurak dituztelako
• gizartea, ingurumenaren kalitatea ere dakarrelako

Esnetarako behi-aziendaren ustiategietan higiene praktika egokien gidaliburua

Arrautzatarako hegazti-ustiategietan higiene praktika egokien gidaliburua